中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月21日，甘肅省隴南市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長趙凌云帶領(lǐng)市、區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管人員深入武都區(qū)部分食品經(jīng)營單位和學校食堂，檢查校園食品安全、3·15晚會曝光問題排查整治、疫情防控、油煙治理等工作。

在武都區(qū)揚名中學、深圳中學等學校食堂，檢查組重點檢查了食品安全主體責任落實、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留樣及常態(tài)化疫情防控措施落實等情況。趙凌云強調(diào)，校園食品安全關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，社會關(guān)注度高，要以高度的責任感全力抓好校園食品安全工作。學校食堂要嚴格落實食品安全主體責任，加強對從業(yè)人員的教育培訓，進一步規(guī)范學校食堂管理。武都區(qū)市場監(jiān)管部門要強化監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)并整治校園食品安全違法違規(guī)行為，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

在鐘樓灘物禾美超市等食品經(jīng)營單位，檢查組重點檢查了3·15涉事食品下架、進貨查驗記錄、散裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售管理、食用農(nóng)產(chǎn)品供貨商資質(zhì)等情況，并提出要求：一、食品經(jīng)營者要對3·15涉事食品進行下架，并向上一級批發(fā)企業(yè)退貨，留存退貨票據(jù)備查，逐級落實；二、武都區(qū)市場監(jiān)管部門要針對今年“3·15”晚會曝光的“土坑酸菜”、“木薯粉條”等食品安全問題，開展拉網(wǎng)式排查檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題將從快從嚴進行處理，并將處理結(jié)果及時向社會公布。

在金冠禮宴中心等餐飲服務單位，檢查組對群眾信訪油煙污染問題整改落實情況進行了“回頭看”，并提出明確要求：一、餐飲服務單位要安裝使用油煙凈化器，并定期進行清潔維護，確保油煙凈化器正常運行；二、武都區(qū)市場監(jiān)管部門要高度重視群眾反映的油煙污染問題，結(jié)合工作職責，聯(lián)合相關(guān)部門，扎實開展核查處置工作，全力保障廣大人民群眾切身利益。

（李文強）

標簽： 食品安全 市場監(jiān)管 從業(yè)人員