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中國質量新聞網(wǎng)訊（葉武 謝旺江）今年以來，重慶市武隆區(qū)深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。該區(qū)堅持“內外兼顧、點面結合”，從健全工作體系、激發(fā)內生動力、暢通監(jiān)督渠道上發(fā)力，有力有效推進食品安全“兩個責任”落地落實。

完善兩項機制，健全工作體系

一是完善區(qū)食藥安委工作機制。該區(qū)組建區(qū)委書記、區(qū)長任主任的區(qū)食品藥品安全委員會，并將人大、政協(xié)聯(lián)系領導納入擔任副主任，每季度召開全體會議，強化工作開展的依法決策、精準部署和共同發(fā)力。武隆區(qū)“四大班子”31名領導率先垂范，主動包保A級食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)48個，通過強化組織領導強力推進屬地責任落地落實。

二是完善村（社區(qū)）工作機制。全覆蓋組建村（居）食品安全委員會214個，積極構建無縫銜接的食品安全管理體系；充分發(fā)揮村（居）民的自治組織優(yōu)勢，協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）開展食品安全工作，不斷強化基層食品安全服務和治理能力，村（居）食品安全委員會相關成員主動包保C、D級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體257個，有力有效地推進屬地責任精準落實。

簽訂兩個承諾，激發(fā)內生動力

一是簽訂包保（包聯(lián)）承諾書。建立215名黨政領導區(qū)域包聯(lián)工作機制，與屬地黨委政府簽訂承諾書，強化食品安全“黨政同責、一崗雙責”與“屬地責任”的統(tǒng)籌推進落實，牢牢守住責任區(qū)域內食品安全底線；確定1539名干部與3955個食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的包保關系，分層級與各級食品（藥品）安全委員會簽訂承諾書，自覺把好包保主體的食品安全關。

二是簽訂食品安全自我承諾書。引導各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體主動將原材料采購、人員管理、場所環(huán)境衛(wèi)生等涉及食品安全的關鍵事項向社會公開自我承諾并上墻公示，自覺接受社會各界監(jiān)督，通過“他律+自律”督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。

張貼兩塊牌子，暢通監(jiān)督渠道

一是張貼屬地管理責任公示牌。通過屬地管理責任公示牌將企業(yè)、區(qū)域包聯(lián)責任人、包保干部相關信息和監(jiān)督電話上墻公示，主動接受社會各界對包聯(lián)包保工作的監(jiān)督，區(qū)食藥安辦及時對意見建議向包保干部進行督辦交辦，并定期向社會公布辦理情況，切實有效防范包保工作流于形式。

二是張貼食品安全主體責任公示牌。統(tǒng)一設計印制食品安全主體責任公示欄，將各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體相關資質、風險等級、食品安全管理員（食品安全總監(jiān)）、日常監(jiān)管記錄、自我承諾和投訴舉報電話等信息向社會公示，鼓勵保險機構對購買食品安全責任保險的主體進行醒目提示，積極引導消費者和社會公眾參與監(jiān)督，倒逼企業(yè)主體責任落實到位。

標簽： 食品安全 落實到位 組織領導